Ingredientes
1 lata de choclos tiernos
1 cajita de crema de leche
4 huevos
½ taza de azúcar (a gusto)
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de sal
Queso desmenuzado (opcional)
Preparación
Poner todos los ingredientes en la licuadora (juguera) y procesar a que se mezclen los ingredientes, sacar a parte y agregarle el queso si es de su gusto.
Volcar esta mezcla en un molde engrasado y enharinado, llevar a horno medio, comprobar si está introduciendo un palito, si sale seco ya está.
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